TORRIJAS DE PAN BRIOCHE
Cuando hace bien poquito me decidí a publicar el pan de brioche mi objetivo era la «operación torrija». Y es que es un fijo que …
PESTO ROSSO
No olvidemos que los «pestos» son grandes aliados en la cocina. Dan el toque final a cualquier plato que puedes revivirlo de la tumba. No …
PAN DE BRIOCHE
Hace ya 1 año que se cumple el inicio de la pandemia, y para celebrar la primera edición del día internacional de la levadura he …
BIZCOCHO DE REMOLACHA
Hoy es 8M y cómo podéis imaginar las redes están que arden, pero es que es un día más sin tanto bombo ni tanto platillo. …
SALMÓN CURADO EN REMOLACHA
Quizás te pueda parecer esta receta repetitiva después de la Navidad. Pero teñir de rosa, morado algún plato para homenajear a todas las mujeres que …
DIP DE BERENJENA
Es fin de semana, además domingo y el cuerpo lo sabe. Lo mejor para días ligeros ya sabes lo que es. Un dip de berenjena …
BANANA BREAD
Este bizcocho os lo tenía que compartir y no veía el momento. Y cuál mejor que para celebrar San Valentín, preparar a nuestro amor o …
ENSALADA DE NARANJA
Es lunes y quiero empezar la semana con una receta ligera, esta ensalada de naranja y muy de invierno no te dejará de sorprender. El …
ENSALADA DE VINAGRETA DE PULPO
Para acabar el año otra propuesta sencilla y rápida de preparar. Esta ensalada de vinagreta de pulpo con parmentier de bacalao ahumado te dejará un …
TARTAR DE GAMBA CURADA
Hoy es el día internacional de la gamba, y no se la puede hacer ningún feo. Este producto que como poco me encanta merece una …