HUMMUS DE PIMIENTO ROJO ASADO
Cuando a un hummus corriente le añades cualquier verdura asada, este se eleva a la altura de los dioses. Y es que este hummus de …
GAZPACHO DE JALAPEÑO
Cuando vi en redes sociales el Gazpacho de Jalapeño hecho por Dabiz Muñoz en su restaurante El Goxo se me hizo la boca agua. Es …
YOGURT NATURAL CASERO
Uno tiende a estigmatizar sabores y texturas que le han acompañado durante muchos años en su país de origen, por este motivo desde que salimos …
CREMA DE ESPÁRRAGOS Y CURRY
Estamos en temporada de espárragos, y es una de mis verduras preferidas. Así que quiero compartiros esta sencilla receta de tan sólo 4 ingredientes que …
VEGAN YAKI UDON
Os traigo una receta Japonesa muy sencilla de ejecutar y que os encantará. Conseguir cocinar en casa platos Orientales como si estuvieras sentado en un …
SALMOREJO CORDOBÉS
Si algo tiene esta sopa fría de verano es la competencia que se trae entre manos con el Gazpacho Andaluz, son protagonistas durante todo el …
LA SOPA FRÍA DE MI VIDA
Casi se me cae la cara de vergüenza que tiene el blog camino de los 2 años y no tengo publicada la receta del «Gazpacho Andaluz», …
CREMA DE ESPÁRRAGOS BLANCOS Y PUERRO CONFITADO
Soy consciente que con mucho calor no entran platos calientes, más bien fresquitos, pero no todo el mundo. Hay mucha gente que haga calor o …
PESTO VEGANO Y TALLARINES VEGETALES
Tenía pendiente compartiros esta receta de salsa Pesto Vegana, es un fondo de nevera perfecto y resuelve mil platos. Porque tener en la nevera un …
ENSALADA CAMPERA
Quiero incluir en el blog esta receta de Ensalada Campera a mi manera, porque cuando la publiqué en un post de IG y Facebook tuvo …