PIZZA DULCE Y HUMMUS LOVER
Vuelvo con una receta diferente con la que quiero sorprenderos, este pasado jueves hice un taller dando un ligero paseo por la gastronomía italiana más …
ESCALIVADA
Este plato tiene su origen en la región de Cataluña, España. Y según la página web de wikipedia proviene de un verbo en catalán «escalivar» …
LA «DELICADA» DEL OTOÑO
Las flores de calabaza representan un icono en la gastronomía mexicana, para ser franca y sincera bien valen el puesto y el lugar que ocupan …
¿SABES ALEGRAR UN PLATO?
¿Cuántas veces nos hemos encontrado un pescado a la plancha sin más en un plato vacío? y esto es lo que pasa en nuestra mente …
PEPINILLOS AGRIDULCES
A votación popular os publico esta receta que me habéis pedido ya tantas veces. Todo aquel que ha pasado por mi casa y ha probado …
PARMIGIANA DI MELANZANE
Que la Berenjena constituye un imprescindible en mi cocina, no es ninguna novedad, nos encanta y la verdad que no somos capaces de disimularlo ni …
PASTEL DE CALABACITAS
Hoy vengo con un pastel que vais a poder ver y comprobar cómo se sacan ideas de restos que tenemos siempre por la nevera rodando …
GAZPACHO DE BETABEL
Este fin de semana ha entrado el otoño, me encanta esta estación aunque aquí no se note mucho el cambio. Seguimos con lluvias y ha …
PETIT SUISSE DE CHOCOLATE
Hoy vengo con esta delicia rápida, si hacemos una encuesta a cuánta gente le gusta el chocolate probablemente nos encontremos con un pleno total. Raro …
FUSIÓN PERFECTA
Con esta receta finalizo la semana que dedico a mi chile favorito, el Chile Poblano. Quiero compartirla porque es muy diferente, especial y porque os …