FETUCCINI MEXICANOS
Esta receta en realidad ya está muy publicada de hace tiempo, pero todos los elementos por separado. Los llamo fetuccini mexicanos porque la salsa viene …
HUMMUS DE CALABAZA
Seguimos con las recetas de calabaza y menos mal que se acaba el mes, porque podría ponerte una diaria. Este hummus de calabaza asada es …
CREMA DE CALABAZA ASADA
Quizás estemos muy cansados de ver recetas de calabaza, pero no podía dejar pasar otro otoño sin compartir mi crema de calabaza asada favorita. Hago …
LENTEJAS A LA JARDINERA
Cuando tengo que pensar en un plato de cuchareo mi mente siempre se traslada con unas lentejas deliciosas. Plato caliente, clásico y reconfortante. Las lentejas …
BERENJENAS THAI
Aquí tienes otra receta que es un fondo de nevera perfecto. Con estas berenjenas thai tendrás un gran plato ya listo en la nevera. Con …
QUICHE DE CALABAZA
Octubre, el mes estrella de la calabaza. Y en este mes tenemos muchos días para cocinar platos riquísimos con esta verdura tan versátil. Esta quiche …
GARBANZOS AL AZAFRÁN CON HINOJO
Hoy te traigo una receta propia que si te gusta la legumbre, tienes que probarlo. La cremosidad y la suavidad que tienen estos garbanzos al …
CREMA DE COLIFLOR Y CURRY
Lunes y empezamos la semana intentando comer siempre rico y ligero, y es importante bajar los excesos del fin de semana. ¿Qué mejor que una …
TORTILLAS MEXICANAS Y TOTOPOS
Llevas mucho tiempo seguro queriendo tener esta receta en tu cuaderno de la cocina, pero seguro no te animabas por pereza. Pues bien, en unos …
SALSA CHIMICHURRI
Hoy te traigo una receta super rápida y de lo más agradecida. Con esta salsa chimichurri descubrirás ¿cómo es posible que una salsa dure menos …