TARTAR DE SALMÓN Y AGUACATE
Este tartar de salmón y aguacate llevo años preparándolo. Parece mentira que a punto de hacer dos años el blog no esté entre las recetas …
GAZPACHO DE JALAPEÑO
Cuando vi en redes sociales el Gazpacho de Jalapeño hecho por Dabiz Muñoz en su restaurante El Goxo se me hizo la boca agua. Es …
SALPICÓN DE MARISCO
En muchos lugares están asados de calor, en otros !qué más quisiéramos¡. Aprovechando que un domingo vimos un ratito el sol, apetecía mucho un salpicón …
ENSALADA CAMPERA
Quiero incluir en el blog esta receta de Ensalada Campera a mi manera, porque cuando la publiqué en un post de IG y Facebook tuvo …
CEVICHE NAYARITA
La verdad que al marcharnos de México hay muchas cosas que echamos de menos, y a pesar de que aquí encuentro un producto excepcional, extraño …
¿SABES ALEGRAR UN PLATO?
¿Cuántas veces nos hemos encontrado un pescado a la plancha sin más en un plato vacío? y esto es lo que pasa en nuestra mente …
PETIT SUISSE DE CHOCOLATE
Hoy vengo con esta delicia rápida, si hacemos una encuesta a cuánta gente le gusta el chocolate probablemente nos encontremos con un pleno total. Raro …