DIP DE BERENJENA
Es fin de semana, además domingo y el cuerpo lo sabe. Lo mejor para días ligeros ya sabes lo que es. Un dip de berenjena …
SOPA FRÍA TARATOR
La sopa fría tarator es la reina del verano por lo fresca que resulta. De origen búlgaro y albano, triunfa por su cremosidad, frescura y …
HUMMUS DE PIMIENTO ROJO ASADO
Cuando a un hummus corriente le añades cualquier verdura asada, este se eleva a la altura de los dioses. Y es que este hummus de …
GAZPACHO DE JALAPEÑO
Cuando vi en redes sociales el Gazpacho de Jalapeño hecho por Dabiz Muñoz en su restaurante El Goxo se me hizo la boca agua. Es …
SALMOREJO CORDOBÉS
Si algo tiene esta sopa fría de verano es la competencia que se trae entre manos con el Gazpacho Andaluz, son protagonistas durante todo el …
LA SOPA FRÍA DE MI VIDA
Casi se me cae la cara de vergüenza que tiene el blog camino de los 2 años y no tengo publicada la receta del «Gazpacho Andaluz», …
PEPINILLOS AGRIDULCES
A votación popular os publico esta receta que me habéis pedido ya tantas veces. Todo aquel que ha pasado por mi casa y ha probado …
ADOBO ROJO
El mundo de los «pestos y adobos» es infinito y apasionante. Espero dejaros recetas que poco a poco las amaréis tanto que no podáis vivir …
SALSA PESTO
Si algo tiene esta salsa es que gusta a todo el mundo a discreción, lo mismo da que la pongas con pasta caliente, que la …