LENTEJAS CON TOMATES Y GORGONZOLA
Hoy es lunes, y como casi todos los lunes últimamente, me presento al reto #loslunesdeensalada, que si no seguís este reto en Instagram os lo …
PISTO MANCHEGO
El pisto manchego es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía española. Podemos ver repetidos por varios países mediterráneos este plato tan humilde. …
GAZPACHO DE SANDÍA PICANTE
He probado durante muchos veranos a cocinar un gazpacho de sandía, nunca me decían nada. Siempre rechazaba las pruebas de recetas porque no me conquistaban …
SALMOREJO CORDOBÉS
Si algo tiene esta sopa fría de verano es la competencia que se trae entre manos con el Gazpacho Andaluz, son protagonistas durante todo el …
LA SOPA FRÍA DE MI VIDA
Casi se me cae la cara de vergüenza que tiene el blog camino de los 2 años y no tengo publicada la receta del «Gazpacho Andaluz», …
ENSALADA CAMPERA
Quiero incluir en el blog esta receta de Ensalada Campera a mi manera, porque cuando la publiqué en un post de IG y Facebook tuvo …
RASAM DE TOMATE
Aquí estoy de nuevo con el tamarindo y el motivo es que sobró salsa de tamarindo de la receta de pollo, así que si este …
ENSALADA DE PASTA CON VINAGRETA DE TOMATE
Para acompañar los calores que estáis teniendo, y poder sofocar estos días intensos nada mejor que una ensalada fresca o atemperada para una comida de …
FESTIVAL DE TOMATES
Podemos llamarlo ensalada o plato atemperado…todas las designaciones que utilicemos son aceptables. De la misma manera puede ser el acompañante perfecto como guarnición o plato …
GAZPACHO DE BETABEL
Este fin de semana ha entrado el otoño, me encanta esta estación aunque aquí no se note mucho el cambio. Seguimos con lluvias y ha …